罗汉果冰糖粥
深秋时节，稍不注意补水和保暖，就会出现干咳、咽干、咽痛、口干、口渴等小毛病。出现这种情况，除了吃药打针外，不妨通过食疗来缓解症状，“罗汉果冰糖粥”是一个很不错的选择。
- 营养价值：
蛋白质、氨基酸、碳水化合物、罗汉果苷、维生素C、果糖、黄酮、糖苷、葡萄糖、脂类
- 食疗功效：
清肺润肠、和胃润肺、生津止渴、化痰止咳
- 适宜人群：
一般人群皆可食用，尤其适合肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者
罗汉果冰糖粥所需材料
主要食材
- 大米 ( 100克 )
- 罗汉果 ( 20克 )
辅助佐料
- 冰糖 ( 5克 )
- 枸杞 ( 少许 )
- 青菜 ( 少许 )
罗汉果冰糖粥的做法
1大米淘净泡发泡；罗汉果洗后，压碎备用。
2大米，加适量清水煮至七成熟。
3放入罗汉果、枸杞煮至粥将成，放入冰糖煮融调匀，撒上青菜末即可。
罗汉果冰糖粥的功效与作用
1罗汉果具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰的功效。
2大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
3罗汉果冰糖粥此粥具有清肺润肠、和胃润肺、生津止渴、化痰止咳的功效。
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