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枸杞煲鸡粥

枸杞煲鸡粥,猪腰由枸杞、鸡肉和猪肉熬煮而成,味鲜粥美,营养十足,是一道滋补佳品,想知道这道粥的做法吗?赶快跟着小编一起接着往下看吧。

枸杞煲鸡粥所需材料

主要食材
  • 枸杞 ( 30克 )
  • 鸡肉 ( 150克 )
  • 猪肉 ( 70克 )
  • 大米 ( 80克 )
辅助佐料
  • 鸡高汤 ( 50克 )
  • ( 适量 )
  • 葱花 ( 适量 )

枸杞煲鸡粥的做法

1鸡肉、猪肉洗净切片;大米淘净,泡半小时。

2大米放入锅中,倒入适量冷开水,大火烧沸,下入鸡肉、姜末、枸杞、猪肉,倒入鸡高汤,转中火熬煮。

3转小火熬出香味,加盐调味即可。

枸杞煲鸡粥的功效与作用

1枸杞具有补血、滋补肝肾、降低血糖、调节血脂、益精明目、抗疲劳的功效。

2鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

3猪肉具有补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素和滋养补虚的功效。

4大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

5枸杞煲鸡粥此粥具有益气补血、滋肾润肺、补肝明目、滋养补虚、强筋健骨的功效。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆