枸杞茉莉花粥
枸杞茉莉花粥，是一道清甜可口的清肝明目润肺的夏季养生粥。枸杞味甘，性平，可滋补肝肾、益精明目，清香的茉莉加入茶的甘香，整道粥清新不腻人，补而不燥，做法简单,是不错的夏季养生粥。
- 营养价值：
蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、茶多酚、芳香油、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁
- 食疗功效：
清肝明目、生津止渴、补肝补肾、养心安神、抗疲劳
- 适宜人群：
尤其适合肝肾阴亏、头昏目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、遗精者
枸杞茉莉花粥所需材料
主要食材
- 枸杞 ( 适量 )
- 茉莉花 ( 适量 )
- 青菜 ( 10克 )
- 大米 ( 80克 )
辅助佐料
- 盐 ( 2克 )
枸杞茉莉花粥的做法
1大米浸泡半小时后捞出沥干。
2加清水将大米大火煮开。
3加入枸杞同煮片刻，再以小火煮至浓稠状，撒上茉莉花，调入盐拌匀即可。
枸杞茉莉花粥的功效与作用
1枸杞具有补血、滋补肝肾、降低血糖、调节血脂、抗疲劳的功效。
2茉莉花具有清热解毒、利湿、理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效。
3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
4枸杞茉莉花粥此粥具有清肝明目、生津止渴、理气止痛、滋补肝肾、养心安神、抗疲劳的功效。
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