红薯粥
红薯粥香甜，好吃，易消化，适用于伴有大便干结带血的结肠癌、直肠癌病人，也可以当甜点吃，对于冬天想减肥的女生效果更好。
- 营养价值：
膳食纤维、葡萄苷、胡萝卜素、维生素是C、钾、铁、铜等
- 食疗功效：
健脾健胃、排毒通便、防癌抗癌
- 适宜人群：
一般人群均可食用
- 禁忌人群：
腹泻患者和糖尿病人不宜食用
红薯粥所需材料
主要食材
- 红薯 ( 200克 )
- 粳米 ( 200克 )
辅助佐料
- 水 ( 150毫升 )
- 白糖 ( 适量 )
红薯粥的做法
1将红薯洗净，去皮，切块备用；粳米淘洗干净备用。
2锅置火上，倒入适量清水烧沸，下粳米、红薯块用大火熬煮。
3待煮开后转小火熬煮至粥稠，加入白糖拌匀即可出锅。
红薯粥的功效与作用
1通便排毒红薯粥中膳食纤维众多，而且还含有同膳食纤维功效一样的葡萄苷成分，能促进胃肠蠕动，促进排便，帮助肠道排毒。
2防癌抗癌红薯粥中含有胡萝卜素和维生素C，能降低患癌症的风险，有一定的抗癌作用。
3减肥瘦身红薯粥中的膳食纤维能阻止唐乐乐转化为脂肪，进而起到减肥瘦身的功效。
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