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良姜鸽子煲

这是一道很滋补的汤,鸽肉不仅味道鲜美,而且营养丰富,是高蛋白低脂肪的食材,搭配上滋补的枸杞,有滋阴润燥、补气养血的功效。

良姜鸽子煲所需材料

主要食材
  • 鸽子 ( 1只 )
  • 枸杞 ( 20克 )
  • ( 50克 )

良姜鸽子煲的做法

1鸽子处理干净,斩块,汆水;姜洗净,切末;枸杞洗净,泡开备用。

2炒锅上火倒入水,下入鸽子、姜、枸杞,调入盐,小火煲至熟即可。

良姜鸽子煲的功效与作用

1鸽子鸽肉营养丰富,具有补肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴、增加皮肤弹性的功效。

2枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效

3味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。

4良姜鸽子煲此汤具有滋阴润燥、生津止渴、补气养血、补肝壮肾、养颜润肤的功效。

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