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莴笋笔管鱼汤

莴笋笔管鱼汤,内含丰富的蛋白质和维生素,笔管鱼是上等的海味补品,加上莴笋的助消化功能,是一道既营养又美味的汤品。

莴笋笔管鱼汤所需材料

主要食材
  • 笔管鱼 ( 200克 )
  • 莴笋 ( 120克 )
辅助佐料
  • 花生油 ( 10毫升 )
  • ( 4克 )

莴笋笔管鱼汤的做法

1将笔管鱼洗净,改刀切条;莴笋去皮洗净切丝。

2炒锅上火倒入花生油,下入莴笋略炒,倒入水,调入盐,下入笔管鱼煲至熟即可。

莴笋笔管鱼汤的功效与作用

1莴笋具有增进食欲、刺激消化液分泌、促进肠胃蠕动、利尿、降血压、保护眼睛的功效,对食欲不振、消化不良有很好的食疗效果。

2笔管鱼具有滋阴、明目、清热、软坚、止咳的功效。

3莴笋丸子汤此汤具有助消化、润肠通便、调节神经、消炎退热、滋阴润肺的功效。

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