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虫草炖雄鸭

虫草炖雄鸭是一道益肾生精的菜品,肾虚、阳痿遗精、气短的男性应该多喝此汤,下面我们来看看虫草炖雄鸭的做法和功效吧。

虫草炖雄鸭所需材料

主要食材
  • 冬虫夏草 ( 5条 )
  • 雄鸭 ( 1只 )
辅助佐料
  • 姜片 ( 适量 )
  • 葱花 ( 适量 )
  • 陈皮末 ( 适量 )
  • 胡椒粉 ( 适量 )
  • ( 适量 )

虫草炖雄鸭的做法

1将冬虫夏草用温水洗净。鸭洗净斩块,再将鸭块放入沸水中汆去血水,然后捞出。

2将鸭块与虫草先用武火煮开,再用文火炖软后加入姜片、葱花、陈皮末、胡椒粉、盐、味精,调味后即可。

虫草炖雄鸭的功效与作用

1冬虫夏草具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。

2雄鸭具有清热排毒、滋阴补肺、补血行水、养胃生津、止咳镇惊的功效。

3虫草鸭汤此汤具有养胃滋阴、益精补虚、补肾壮阳的功效。

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