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红烧冬瓜

红烧冬瓜所需材料

主料:冬瓜200克   
辅料:线椒10克   小米椒10克   香菇1个   蒜片2克   姜片10克   食用油5毫升   猪肉20克   酱油5克   水50毫升   盐2克   鸡粉2克   白砂糖2克   

红烧冬瓜做法图解

1.

冬瓜200g去皮切片

2.

线椒10g切圈

3.

小米椒10g切圈

4.

香菇1个切末

5.

蒜片2g

6.

锅中加入油,放入猪肉、姜、蒜、线椒、小米椒、香菇翻炒均匀

7.

然后锅中加入冬瓜,加入酱油、水、盐、鸡粉、白砂糖,小火煮5分钟

红烧冬瓜成品图

红烧冬瓜成品图

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