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鲍鱼粥

鲍鱼粥所需材料

主料:鲍鱼1只   大米50克   高汤200克   虾米5克   鹌鹑蛋6个   虾2只   
辅料:姜5克   葱10克   小白菜1颗   

鲍鱼粥做法图解

1.

鲍鱼1只切条,姜丝,葱花,小白菜切碎

2.

锅中倒入大米,加入清水,大火煮沸转小火熬20分钟

3.

加入高汤,姜丝,虾米,料酒,盐,鹌鹑蛋,搅拌均匀

4.

加入虾,鲍鱼,搅拌均匀,小火煮2分钟

5.

倒入小白菜,葱花,搅拌均匀

鲍鱼粥成品图

鲍鱼粥成品图

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