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烤可乐饼

可乐饼是日式炸丸子、炸肉饼

烤可乐饼所需材料

主料:土豆6个   洋葱半个   胡萝卜1/4个   罐头火腿100克   玉米罐头195克   
辅料:盐少许   胡椒若干   面粉2杯   鸡蛋2个   面包粉2杯   欧芹粉若干   

烤可乐饼做法图解

1.

将洋葱,胡萝卜,火腿剁碎,玉米罐头去除水分,备用

2.

在平底锅里倒入少量食用油,炒熟洋葱,胡萝卜和火腿

3.

将剥去皮的土豆捣碎,加入洋葱,胡萝卜,火腿,玉米,盐,胡椒搅拌

4.

将面包粉团成拳头大小后,再倒入混合了蛋液和香芹粉的面包粉,放入预热200度的烤箱中烤10~15分钟即可完成

烤可乐饼成品图

烤可乐饼成品图

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