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糖醋泡菜

非常幸运的中选了霸王超市的试用商品——白醋。其实日常生活中用到白醋的时候并不多，大多数都是用于凉拌或者腌渍。亨氏白醋从包装到味道都相当不错哦，无色澄清，没有杂质，而且闻起来没有刺鼻的味道。这次做的白醋泡菜食材简单，操作容易，酸甜的口感，当零食或者下饭小菜都可以哦~

糖醋泡菜所需材料

主料：白萝卜三分之一根胡萝卜1根心里美萝卜四分之一圆白菜四瓣
辅料：辣椒两根白糖3勺盐1.5勺白醋4勺

所有食材清洗干净，控水备用

辣椒切成小段

白萝卜切条

胡萝卜切条

心里美萝卜切片

圆白菜撕成小瓣，所有食材放一个大点儿的盆里

放入一勺半盐

加入三勺糖

四勺白醋

10.

搅拌均匀

11.

上面压重物，我用一个小盆里装上水压住，1-2小时之后会出很多汤，尝尝味道是不是合适

12.

放入干净的容器中密封，放到冰箱，1天之后就能吃啦~