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缤纷炒饭

营养均衡尽在一碗炒饭中 。

一直以来喜欢饭菜合一的美味,炒饭、烩饼、焖饼、炒面等等,都是来者不拒。做这类饭时,注重配菜的品种搭配,将颜色、营养成分、功效考虑周全,普通的一碗炒饭,就可以囊括多种营养成分,足以满足人体的需要。就如这款五彩炒饭,选用了玉米粒、洋葱、圆白菜、黄瓜、红辣椒、鸡蛋、黑木耳等7种利好食材与米饭一起炒,共计8种食材的吃米饭,可谓食材多样,色彩缤纷,营养均衡,虽然只是用了盐调味,但成品的味道很不错,很健康的炒米饭。

缤纷炒饭所需材料

主料:米饭 200克   洋葱40克    圆白菜100克   黄瓜80克   红辣椒30克   玉米粒80克   鸡蛋110克   黑木耳30克   
辅料:油20毫升    盐3克   

缤纷炒饭做法图解

1.

洋葱、圆白菜、黄瓜、红辣椒摘洗干净

2.

煮熟的玉米剥粒。米饭打撒。备好鸡蛋

3.

圆白菜切成丁

4.

洋葱、黄瓜、红辣椒切成丁

5.

炒熟鸡蛋,炒碎些

6.

起油锅,洋葱入锅炒

7.

木耳入锅炒

8.

圆白菜入锅炒

9.

米饭入锅炒

10.

玉米粒入锅炒

11.

红辣椒入锅炒

12.

加盐炒

13.

鸡蛋入锅炒

14.

关火后黄瓜入锅炒,炒均匀即可出锅享用

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆