酥、滑、软、硬 、冷结合,口味很饱满,甜而不腻,介乎冰激凌与布丁之间,没有烤箱的吃货们可以做起来呦,绝对不会失败。
将消化饼干掰成小块,然后放入料理机中,碾成粉末。
奶油中放入炼奶和奶油,然后打发到有纹路的时候,比裱花软一点就可以啦~
炼奶和盐的量自己可以打发的时候尝一下自己把控哦~荔枝宝宝比较喜欢吃咸一点的味道,这样的奶油不会腻,一口气吃一大碗也毫无压力。
将饼干粉铺到杯子底部,然后将奶油放入裱花袋,剪一个口子均匀地挤在饼干粉上面。再重复几次,直到杯子被铺满,注意最后一层是饼干粉就可以啦~
用印花模和抹茶粉撒上团做装饰,就可以咯~
简单3步,如此一款入口即溶,又不太甜腻的木糠杯就做好啦。