外壳酥香,玉米香甜。
两根玉米(新鲜),
拨成粒(拨玉米之前清洗)
放入一个鸡蛋黄。
鸡蛋黄(一个),盐(半勺)和玉米搅拌均匀。
放入淀粉(三勺)和面粉(两勺),搅拌均匀,
让每颗玉米粒都穿上衣服。
锅里烧热油,油温八成,放入玉米粒,
炸至金黄色,(五分钟)起锅
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