猪肉圆葱蒸饺

圆葱洗净。

猪肉馅加入姜末，料酒，精盐，十三香，酱油，蚝油。

圆葱切末同时放入玉米油搅拌均匀。

猪肉圆葱馅和好了。

烫面醒1小时以上。

分若干份擀成面皮。越薄越好。

包馅。

开水上锅蒸十五分钟左右。

出锅配上自制的腊八蒜简直太棒了。