XO酱真是个好好的酱料,除了调味,随便拌个白饭也是超好吃的
材料
鸡腿去皮去骨
香菜、辣椒切丝
用适量的清水放点盐、葱、油
小火浸熟鸡肉,10分钟左右
取出鸡肉晾凉后撕小条,加入XO酱
放香菜,辣椒丝
加入麻油
撒芝麻拌好
即可食用
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