这两天广州的天气特别的冷,要喝补补身子。
猪肚用盐,面粉反复洗多次,用胡椒和姜水掉下
猪肚切条,鸡肉也掉水
药材准备好
煮一碗胡椒水(因为胡椒是棵状的煮一下更出味)
猪肚,鸡肉,药材和胡椒水全部加到炖锅中
慢火炖三小时即可
下盐即可享用
出锅
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