导读: 老年朋友体质比较弱,因此饮食对老年朋友来说很重要。老人吃饭总没什么胃口、有沮丧、等心理,而这些老人适宜和多人一起用餐,专家认为,热闹的用餐气氛,会改变老人家的心情,进而增加食欲。那老年朋友食欲不佳该怎么办?下面就来具体的了解一下。……
1、勾芡淋汁好味道
一般来说,老人家的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。