导读: 阿胶是一种药食两用的中药材,女人吃了能补气血,男人吃了可以养精,但是有些人吃阿胶会上火,下面就来为大家介绍阿胶最健康的吃法……
阿胶莲子粥
原料:莲子30克,阿胶10克,糯米100克。
做法:莲子用热水浸泡片刻,去莲子心后待用。阿胶敲碎后研成细末,放入有莲子的碗内,搅拌均匀,隔水蒸熟,加入事先熬好的糯米粥即成。
功效:健脾益气养神
阿胶葱白蜂蜜饮
原料:阿胶原粉、葱白各10克,蜂蜜15克。
做法:葱白洗净切段,与蜂蜜一起放入炖杯中,加水200毫升。
阿胶放入碗中,加水20毫升,蒸化待用。炖杯至武火上烧沸,转文火继续煮15分钟后加入炖化的阿胶拌匀即可。
服法:每日一次,每次一杯,饭前温服。
功效:滋阴补血,润肠通便。