导读: 酒席上觥筹交错,谈生意、朋友聚餐、各种喜宴都要喝酒,但是喝酒会带来肠胃不适,头晕眼花,发酒疯、宿醉等等危害身体健康的副作用。怎么样才能既喝得尽兴不醉又能保护身体呢……
首先是预防,一定要切记空腹不能喝酒,餐前可以先喝一杯牛奶或者吃一些油脂多的食物比如猪蹄和红烧肉,利用食物的油脂不容易被胃酸消化的特点先在胃壁上形成保护膜。
其次喝酒后,可以在喝酒的中途喝上一些酸奶:酸+醇=水。也可以缓解喝酒带来的不适。切记不能喝碳酸饮料和柠檬水冰水等,不然牛奶酸奶的作用就消失了。
饮食结合,边喝酒的时候可以多吃点猪肝,喝酒会导致体内维生素B流失,而猪肝维生素B含量最多,并且猪肝可以提高身体对乙醇的解毒能力。