导读: 不仅南方北方的小店里鱼香肉丝也是家家必备的菜有些地方会用笋丝做我们山东这边一般就是以土豆丝作为主要食材今天做的鱼香肉丝我颠倒了一下食材的炒制顺序主要是为了不粘锅和做出来味道和颜色合适。……
加入酱油调色(建议不要在调糖醋汁的时候放酱油,掌握不好用量颜色会很深)。然后添适量水,用水淀粉勾芡即可。
3成品图
成品图。
因为做的是盖饭,建议大家最好少放肉、多放菜,这样才好吃
NO.1 酸菜炒青椒的开胃菜酸菜口感很脆带一点酸味很开胃也称得上是美味。酸菜是中国人...
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