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广东的酱油鸡的做法

2016-03-26 17:52:30 来源: 养生文化网  点击: 标签:广东 三黄鸡 香叶 美味 做法

导读: 酱油鸡是一道色香味俱全的汉族名菜属于粤菜系。在广东酱油鸡算得上是一道特色家常菜菜以鸡肉为主料、酱油和料酒还有糖为调味料操作简单的广东有"无鸡不成宴"一说酱油鸡就是其中一种非常典型的菜式。……

转动鸡身,使整个鸡都均匀的裹上一层酱油色

用勺,不停的将酱汁浇在鸡的身上,一直保持小火状态。其间可以尝一下汤汁的味道,根据自已的口味再放点酱油

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