春节饮食习俗大揭秘这些食物你都吃了吗

2016-03-26 17:52:24　来源: 养生文化网　点击: 次标签：春节饮食习俗食物

导读: 我们有句老话叫“民以食为天”，也就是说吃在我们的日常生活中是相当重要的，那么春节要来了，跟吃有关的话题就永远不会落伍，不知道各位朋友家里的春节饮食习俗都有哪些，今天小编就给大家介绍一部分饮食习俗，快来看看吧……

春节吃饺子

正月初一吃饺子，在我国北方，几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好，半夜十二点开始吃。吃饺子就是为了取“更岁交子”的意思。这个风俗开始于明朝初年，原来“交子”的谐音便演变为“饺子”。初一破晓，北方人家家户户吃饺子，为了讨吉利，北方人往往把硬币、糖、花生仁、枣子和栗子等和肉馅一起包进新年的饺子里。吃到硬币的人，象征新年发财;吃到糖的人表示来年日子更甜美;吃到花生仁的象征健康长寿等。