家常香菜煎蛋的做法

导读: 香菜辛、温归肺、脾经。具有发汗透疹消食下气醒脾和中的功效。主治麻疹初期透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中含有的营养素对人而言仅次于母乳。……

食材

首先将香菜清洗干净，然后切成一小段

将鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，再把香菜放进鸡蛋，加点盐，一起搅拌

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