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山楂排骨的做法

2016-03-26 17:49:53 来源: 养生文化网  点击: 标签:排骨 热菜 美味 做法 山楂 营养丰富

导读: 推荐一道开胃肉肉菜~山楂排骨这道菜跟糖醋排骨一样口感都是酸酸甜甜的但是这里的酸味来自山楂与冰糖一起渗进了排骨加上山楂烧烂后非常绵糯裹在排骨上没咬一口都非常满足!……

食材

  • 肋排 500g
  • 山楂 8颗
  • 冰糖 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 姜 适量
  • 料酒 适量
  • 葱 适量

葱排骨放锅里焯水后沥出

在厨房纸上吸干水分

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