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酱骨架的做法

2016-03-26 17:48:54 来源: 养生文化网  点击: 标签:酱汤 东北菜 美味 营养价值

导读: 酱骨架是一道东北菜它咸香扑鼻。骨香肉烂鲜香不腻。骨架很有嚼头看电视的时候吃着很惬意。猪龙骨的价格实惠这道菜很受年轻人欢迎。……

把大葱、生姜(量要大)、酱油(最好用六必居酱油和豆豉混合)、大料放入锅底把骨架放在上面加入开水(水的量以漫过骨架为宜)要吃辣放几个辣椒。  

开火(大火)开锅后把火放到最小30-40分钟后(若用高压锅就不用这么长时间了)就可以吃到香美可口的酱骨架了。

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