红烧狮子头做法
2016-03-26 17:48:44 来源: 养生文化网 点击: 次 标签：猪肉 荸荠 鸡蛋 菜芯 营养丰富 美味
导读: 红烧狮子头是一道淮扬名菜有肥有瘦的肉红润油亮配上翠绿青菜掩映鲜艳的色彩加上扑鼻的香味光看就引动食欲醇香味浓的肉块与汁液是令人无法抵挡的顶级美味。……
用汤匙将肉糜在手掌心中来回摔打，让肉糜中的空气排出，这样在炸的时候不会散开。
锅中倒油，让油温约7分热时放入做好的肉圆。
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