吃肉太多竟会污染环境！ 温室效应的根源竟是它

饮食排碳不容小觑

温室气体主要指二氧化碳、甲烷、氧化氮等会导致地球变暖的气体。通常情况下，任何生物的活动都会产生温室气体，这本是一个正常现象，并且绝大多数温室气体会被地球自然“代谢”掉，但如果温室气体的排放量过多，地球无法消化，温室效应就会导致气温上升、全球变暖。

科学家研究发现，200年间全球气候的急剧变化，很大程度是由人为活动排放的温室气体造成的，其排放比吸收的速度快了三倍，所以大气层内的温室气体含量，每年以2.5%的速度增长，比过去任何时候都高，形势严峻。拯救地球，必须低碳减排。

一般而言，工业排放的温室气体是导致温室效应的主要元凶。85%的温室气体来自工业生产，其余的则来自于日常生活与农牧业的养殖和生产，这一部分与我们息息相关，尤其是饮食带来的温室气体排放不容小觑。研究表明，人们日常饮食所排放温室气体的数量要比开车高出一倍。因此，低碳生活不妨从饮食做起。