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只用肉皮熬皮冻的经验

2016-03-26 17:48:01 来源: 养生文化网  点击: 标签:猪肉皮 胶原蛋白 美容 营养价值

导读: 皮冻既美味爽口又富含胶原蛋白是美容的理想食品。肉皮熬皮冻你会做吗?今天小编跟大家分享一下用肉皮熬制皮冻的方法。……

食材

  • 猪肉皮 1000克
  • 水 适量
  • 方便大料 1小包
  • 酱油 适量
  • 食盐 适量
  • 料酒 适量

锅中烧水,放入肉皮,煮一会儿,待肉皮七八成熟,捞出,把水倒掉。

用刀把肉皮上残留的白油刮去,洗净,切成小块。

1锅中再放满水,倒入肉皮,大火煮

锅中再放满水,倒入肉皮,大火煮。

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