导读: 香辣蟹一般是生剥壳再过油爆这样味道比较鲜可是俺没那个本事生剥壳俺怕这小东西夹手所以是蒸熟了再剥的不过做出来的味道也不错反正俺是觉得差不了多少。所以喜欢吃香辣蟹又没本事生剥壳的MM们可以象我一样蒸熟了再做更追求口感的蒸个半熟再过油那会更嫩一些……
2下入步骤三中材料煸香
下入步骤三中材料煸香。
等锅中作料颜色变深时,下入剥好的螃蟹下锅翻炒。
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