喝牛奶补充乳蛋白买牛奶不用纠结保质期

2016-03-26 17:43:28　来源: 养生文化网　点击: 次标签：牛奶保质期

导读: 超市里牛奶的保质期有长有短，短则3天、30天，长则有4个月、6个月等。不少人就喜欢买保质期短的，认为这样的牛奶营养更高，口感也更好。这种想法不太靠谱，其实牛奶保质期的长短不是衡量牛奶价值的一个标准。为什么这么说呢？我们来看看吧！……

而保质期为几个月的牛奶，杀菌温度更高，几乎杀灭了所有的有害菌，不过也损失掉部分维生素等营养成分和风味物质。

当然也并不遗憾，喝牛奶主要是补充乳蛋白，不必过分强调维生素。

保质期长短不同的牛奶，虽然在营养成分和风味口感上有一些区别，总体而言差别不大，具体如何选择还要看自身需求。

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