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冬瓜汤有哪些功效作用 推荐三种冬瓜汤食谱

2016-03-26 16:46:52 来源: 养生文化网  点击: 标签:冬瓜汤 食谱 功效作用 营养价值 美味

导读: 冬瓜是常见的食材,常被用来做汤,具有清甜止渴、利尿消肿和润肺生津等功效,所以冬瓜作为汤的食材是极好的。如何做出的冬瓜汤才美味呢?冬瓜汤的食谱是怎样的呢?下面就让我们来看看冬瓜汤的几种做法。……

冬瓜汤的做法三

材料:冬瓜500克,瘦猪肉50克,酱油10克,味精2克,盐2克,香油5克,猪油25克,大葱5克。

做法:

1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片。

2.猪肉切成薄片。

3.汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时,撇去浮沫,加入味精,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。

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