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冬瓜汤有哪些功效作用 推荐三种冬瓜汤食谱

2016-03-26 16:46:52 来源: 养生文化网  点击: 标签:冬瓜汤 食谱 功效作用 营养价值 美味

导读: 冬瓜是常见的食材,常被用来做汤,具有清甜止渴、利尿消肿和润肺生津等功效,所以冬瓜作为汤的食材是极好的。如何做出的冬瓜汤才美味呢?冬瓜汤的食谱是怎样的呢?下面就让我们来看看冬瓜汤的几种做法。……

冬瓜汤的做法二

材料:排骨600克,冬瓜250克,葱、盐、鸡精适量。

做法:

1.排骨洗净入沸水焯一下。

2.洗净浮沫,沥干水分备用。

3.锅内放一丁点油,放入葱花炒香。

4.放入排骨炒香。

5.添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂。

6.冬瓜去皮切成薄片。

7.将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可。

8.调入鸡精即可出锅。

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