导读: 肾,位于腰部,左右各一,有腰者肾之府之称。肾的生理功能是藏精,主水,纳气。主骨生髓通脑,其华在发,开窍于耳及二阴。因此若平时不注意对肾脏的补益保护,就会使肾脏罹患疾病,出……
苁蓉羊腰子 羹
[配方]肉苁蓉 30克,羊腰子2个,盐 、味精 各3克,老姜、葱各10克,料酒10毫升,生粉6克,胡椒 粉适量。
[制作]
1.将肉苁蓉用酒浸1夜,去皱皮,切细;羊腰子切开去脂膜,洗净切粒,加入盐、料酒、生粉腌匀;葱去须洗净切葱花;姜切粒。
2.把肉苁蓉放入锅内,加水 适量,煎半小时,放入羊腰子烧沸,下入姜粒、葱花,盐、料酒、胡椒粉 、味精调味,勾入生粉成稠状,即可食用。
[食法]适量空腹食用或佐餐。
[功效]补肾 益精壮阳 。适用于肾病后及肾病属肾虚 者,症见面色无华、腰膝冷痛、耳鸣 、夜多小便 、筋骨 无力、或阳痿 遗精、或不孕等症患者食用。