鳗鱼的做法 5款滋补营养强身的鳗鱼食疗方

2016-03-26 17:31:03　来源: 养生文化网　点击: 次标签：鳗鱼 5款滋补营养强身食疗方

导读: 鳗鱼性平味甘，归入肝、肾、脾经；有补虚损，祛风湿，杀虫之功效。主治于久病虚损劳瘘，骨蒸发热，消瘦体倦；小儿疳积；痔瘘便血或瘰疬溃烂等。鳗鱼对人体有很好的保健作用，而且营养丰富，味道鲜美，少刺多肉，并具有清凉解暑、滋补强身的作用。……

营养美味的鳗鱼食疗方

1、酒炒鳗鱼

鳗鱼500克去鳃及内脏，加黄酒500毫升，水适量，用小火炖至熟烂，加盐调味，蘸醋食用。

有补虚劳，退虚热作用；适用于身体消瘦，低烧、便血等症。

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