导读: 肝硬化患者除了要接受正规的医学治疗外,也可以进行饮食治疗,饮食护理做得好,有助于增强患者机体的免疫力,那么肝硬化患者如何进行饮食治疗呢?1:合理应用蛋
肝硬化患者除了要接受正规的医学治疗外,也可以进行饮食治疗,饮食护理做得好,有助于增强患者机体的免疫力,那么肝硬化患者如何进行饮食治疗呢?
1:合理应用蛋白质
肝功能异常时,一般肝脏难以合成很多营养物质。比如说蛋白质,每天由肝脏合成白蛋白11~14克。这时就需要合理安排蛋白质的摄入,防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物鸡、鱼、瘦肉、鸡蛋等,每天都要有合理适量的蛋白膳食。
2:供给适量的脂肪
患者由于治疗,会消耗很多的能量,导致身体消瘦,这时也不能大量补充脂肪食物。有的病人患肝硬化后,害怕吃脂肪,其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全,胆汁分泌减少,淋巴管或肝门充血等原因,有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢,对脂肪吸收不良。
当出现上述症状时,应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时,并能适应食物中的脂肪,为了增加热量,脂肪不易限制过严。若为胆汁性肝硬化应采用低脂肪、低胆固醇膳食。