这些中草药材可以用水辨别真假

这些中草药材可以用水辨别真假

阿胶

取阿胶放沸水中溶解，溶液呈棕红色，下层无沉淀，清而不浊。假冒的阿胶可能为杂皮胶，水溶液呈棕褐色，会出现大片结片，下沉，出现黑渣。

藏红花

藏红花投入水中，水呈黄色，不显红色，无沉淀，柱头（位于雌蕊顶端）膨胀呈喇叭状，无油状漂浮物。若水浸柱头呈条状或丝状，可能为金针菜制作而成；若掺杂细沙、淀粉、植物油等，会出现沉淀、油状漂浮物。

胖大海

投入热水中，膨大呈海绵状，可达原体积的8倍，假冒伪劣的胖大海入水膨胀速度慢，膨胀仅能达原体积的2倍。

蟾酥

正品表面或断面沾水，会迅速泛出乳白色液状物并隆起。掺伪者沾水，也泛出乳白色液状物，但液状物泛出慢，而且不隆起。