导读: 茶水煮饭是民间流传的一种养生方法,很多人都会经常使用茶水煮饭。茶水煮饭能使米饭香味扑鼻,诱人胃口大开,还能促进肠胃的消化功能,有效预防多种疾病。下面让我们具体来看看吧!……
防治心血管疾病
茶多酚是茶叶中的主要物质,约占水浸出物的70-80%。科学实验证明,茶多酚可以增强微血管的韧性,防止微血管壁破裂而出血。而且,茶多酚可以降低血胆固醇,抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水大米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。
预防中风
脑中风的原因之一,是与人体内生成过氧化脂质,从而使血管壁失去了弹性有关,而茶水中的单宁酸,正好有遏制过氧化脂质生成的作用,因此能有效地防治中风。