导读: 现在越来越多的人注重养生,经常在家自己烹饪美食。早餐喝豆浆既美味又营养,那么在家怎么做豆浆呢?怎么做出健康营养的豆浆呢?以下,小编就来教大家如何在家制作出营养美味的豆浆,以及注意的事项!……
如果是在夏天温度较高的时候,室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题,会让豆浆的风味变差,故而建议放在冰箱里面泡豆。
4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果,如果嫌18小时操作起来麻烦的话,可以把豆子放冰箱里浸泡24小时,既可以获得最佳的效果,操作起来又很方便。
在家打豆浆的步骤
1、浸泡。黄豆洗净,加水浸泡24小时,让黄豆吸水达到极致。