导读: 酷暑往往还伴随着湿气,让人有身处“蒸笼”的感觉,十分难受。所以不少人都深谙夏季祛湿的养生之道。讲到祛湿,很多人都会想到薏仁,然而,薏仁祛湿真的适合所有人吗?怎么吃薏仁才能有效祛湿呢?以下就一起来看看。……
材料:冬瓜250克,薏仁50克,番鸭半只克,生姜一块,大葱3段。
做法:鸭肉切块倒入沸水中除腥。再把鸭肉放炖锅中,加入水、冬瓜、薏仁,加入备好的姜、葱,用炖锅慢火煨上两个半小时,为了方便也可用高压锅。
功效:利湿、消肿、减肥。
禁忌症:孕妇、经期,脾胃虚寒者不宜。
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