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酱爆鱿鱼的做法经典美食

2016-03-26 16:47:24　来源: 养生文化网　点击: 次标签：酱爆鱿鱼做法经典美食

导读: 酱爆鱿鱼味道鲜美营养丰富，所含的蛋白质和微量元素对人体有很大的好处，能够提高人体的免疫力，酱爆鱿鱼的做法也非常的多，那么大家知道酱爆鱿鱼怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酱爆鱿鱼的做法大全吧。……

酱爆鱿鱼丝

材料

鱿鱼一条，郫县豆瓣酱，甜面酱，盐，糖，料酒，姜丝。

做法

1.鱿鱼在开水锅里烫一下，撕去表皮，改刀切丝。鱿鱼丝在油锅里过一下捞出备用。

2.豆瓣酱一勺剁碎。

3.炒锅加油烧热，放入姜丝，放豆瓣酱，甜面酱超出红油，放入鱿鱼丝煸炒，加少许盐，糖，料酒，翻炒上色即可出锅。

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酱爆鱿鱼的做法 经典美食