锅盖面的各种做法 吃它竟能减少肠胃疾病的发生

做法二

用料

新鲜的面条(生)250g、黄瓜1/2根、鸡蛋(煮)1/2个、小葱1把、植物油1小碗、生抽1小碗、白糖3汤匙。

做法

1锅加热，倒入油，开小火，葱切段倒进去慢慢炸。

2耐心炸约20分钟，炸到葱都干干的为止。

3炸完之后直接倒入生抽和白糖，再煮，煮开了就好了，关火。

4煮面条，放入两勺葱油和葱在容器里和煮好的面条搅拌均匀。

5我按自己的喜好又切了点黄瓜丝。

6拌好后又加了半个熟鸡蛋。

7觉得太干，切了点西瓜搭配。

8多余葱油等冷却后装入密封瓶中，放入冰箱保存，现吃现取很方便。