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大白菜竟能防癌推荐家常大白菜烹饪的小妙招

2015-12-17 09:28:01　来源: 养生文化网　点击: 次标签：大白菜防癌营养

导读: 大白菜是最常见的蔬菜之一了，不仅仅做法多样化，还具有丰富的营养价值。那么怎样才能让大白菜更加好吃呢？今天，小编就来为大家介绍介绍大白菜的吃法以及营养价值，千万别错过了这些美味又健康的佳肴哦。……

京糕白菜丝

原料：白菜心1棵，京糕（山楂糕）1块，白醋1汤匙（15毫升），白糖1汤匙（15克），香油1/2茶匙（3毫升），桂花酱1茶匙（5毫升）

做法：将白菜心洗净，根据薄厚片成片，越薄越好（这样更容易入味）。然后改刀切成细丝。京糕切片后，也切成细丝。将白菜丝放入盘中，淋入白醋和香油。然后放上京糕丝，淋上桂花酱，最后撒上白糖。食用前搅拌均匀即可。

最后，再教大家几个窍门，让大白菜更加好吃。

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