晚餐吃什么减肥 五款晚餐食谱健康变瘦

　　4、黄瓜花生肉丁

　　材料

　　黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。

　　做法：

　　①黄瓜洗干净切成小丁。

　　②瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。

　　③油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。

　　④以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。

　　⑤放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。