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南瓜加面粉怎么做好吃 吃南瓜好处多多

2018-01-23 20:16:01 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 南瓜是生活中常见的食材之一,很多人都喜欢吃南瓜,而南瓜的做法也是非常之丰富的。今天小编给大家讲讲南瓜加面粉怎么做好吃、吃南瓜的好处有哪些以及南瓜的搭配禁忌是什么。

  南瓜是生活中常见的食材之一,很多人都喜欢吃南瓜,而南瓜的做法也是非常之丰富的。今天小编给大家讲讲南瓜加面粉怎么做好吃、吃南瓜的好处有哪些以及南瓜的搭配禁忌是什么。

  南瓜加面粉怎么做好吃

  南瓜饼

  原料:南瓜,糯米粉,豆沙,油。

  做法:1、将南瓜冼净切块放蒸屉中,大火蒸十五分钟,蒸熟后待凉,用勺子压成泥。

  2、首先将蒸好的南瓜中加入少量的糯米粉,揉成面团(注意一定要糯米粉多,南瓜泥少,南瓜泥中含水量非常高,要试着一点一点加,否则面太稀了就没法做了,剩下的南瓜泥可做南瓜粥)。

取适量糯米面搓成球在手掌上按扁

  3、豆沙馅做成球,取适量糯米面搓成球在手掌上按扁,像包汤圆一样包入豆沙馅,糯米面很软,在手上捏就行了。

  4、平底锅倒一薄层油,包好馅的糯米球在手掌上按扁,放入锅里,小火煎一小会儿,翻面继续煎。

  5、南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很容易熟,煎好后装盘,南瓜饼即成。

  南瓜饼相信大家都已经耳熟能详了,小编给大家介绍另一款南瓜的做法,一起学习一下吧。

  南瓜冻糕

  材料:南瓜,牛奶,三花淡奶,鱼胶粉,糖,椰奶。

  做法:1、把南瓜去皮,切成小块蒸熟。

切成小块蒸熟

  2、把南瓜、糖、牛奶、椰奶和淡奶放进搅拌器里,用慢速搅拌均匀。

  3、用水把鱼胶粉加热至融化。

  4、把融化的鱼胶粉加入南瓜奶浆中再搅拌均匀。

  5、倒入放盘里,放进雪柜冷却一个小时之后就可以取出切块了。

  南瓜的做法主要就给大家讲到这里,接下来我们来说说食用南瓜的好处都有哪些。

  吃南瓜的好处

  1、保护胃黏膜

  南瓜含有果胶,可以保护胃黏膜,促进溃疡愈合,对有胃病的患者来说很适用。南瓜含有的成分可以促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,有助肠胃消化。  

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