导读: 小白菜应该是非常家常的一种食材了,虽然普通但是食用好处是非常多的。今天小编给大家讲讲怎样炒小白菜最好吃、小白菜的营养价值有哪些以及小白菜搭配宜忌。
小白菜应该是非常家常的一种食材了,虽然普通但是食用好处是非常多的。今天小编给大家讲讲怎样炒小白菜最好吃、小白菜的营养价值有哪些以及小白菜搭配宜忌。
怎样炒小白菜最好吃
虾米炒小白菜
材料
小白菜,虾米,盐,蚝油。
做法
1、小白菜清洗干净,入油锅大火炒。
2、加入虾米,不停翻炒。
3、最后加一点盐、一滴蚝油就行了。
虾米和小白菜一起炒食,是非常有营养的,味道很赞。小白菜在日常生活中还有哪些做法呢?我们一起接着看。
小白菜炒豆腐
材料
豆腐,小白菜,葱,姜,盐。
做法
1、豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝。
2、不粘锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出。
3、炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味,不喜欢的就可不放了。