导读: 玉米简直是我们熟悉的不能再熟悉的一种粗粮了,不少人都不爱吃粗粮,但是对于玉米还是愿意吃一些的。那么玉米除了直接用清水来煮着吃之外,还有什么创意吃法呢?爱吃玉米的人,今天的文章我们一起来看看吧!
玉米简直是我们熟悉的不能再熟悉的一种粗粮了,不少人都不爱吃粗粮,但是对于玉米还是愿意吃一些的。那么玉米除了直接用清水来煮着吃之外,还有什么创意吃法呢?爱吃玉米的人,今天的文章我们一起来看看吧!
玉米的做法大全
腰果玉米
这道菜非常推荐给大家,因为腰果本身就是很有营养的东西,和玉米搭配之后味道更好。而且口感非常的清爽,老人和孩子都适合吃。
食材:
腰果50克,西芹80克,玉米80克,盐、味精1/2匙。
做法:
将芹菜摘洗干净,切成小段。将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫,芹菜焯烫完要立即过凉。
炒锅倒入适量油,先放入腰果,小火慢慢的炒熟,然后放入玉米粒和芹菜段,加入盐,味精,快速翻炒几下就可以出锅了。
在做这道菜的时候大家是不是觉得非常熟悉呢?其实如果把玉米换成芹菜就成了著名的腰果炒芹菜了,味道也是非常好的。
尖椒玉米粒
爱吃辣的人看到尖椒两个字是不是非常的开心呢?玉米虽然本身是属于偏向于甜味的,但是和尖椒在一起吃的话,味道也是非常好的。
食材:
新鲜玉米300克、青尖椒100克、橄榄油15ML、干花椒10粒、水30ML、盐适量。
做法:
将新鲜玉米,洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用;锅中油烧至7成热后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒匀,加水;闷至玉米变软,锅中水分收干;
放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。
橄榄油玉米水果沙拉
我们都知道现在的水果沙拉深受广大朋友们的喜欢,相信大家也接触过玉米和水果,那么他们之间应该怎么做呢?下面就让我们一起去看一下吧。
食材:
苹果1个,猕猴桃1个,甜玉米1根,蓝莓果酱适量。