芝麻汤圆怎么做 馅料里加这个味道更好

　　案板上铺一块保鲜膜，拌好的馅料放在保鲜膜上，用手按压成圆饼形。

　　馅料上覆盖一层保鲜膜，用擀面杖在馅料上使劲按压。

　　直到把馅料擀成厚度约1公分的薄饼形。

　　揭掉上面的保鲜膜，用刀把馅料切成粗细均等的长条。

　　在垂直于长条的角度，用刀把长条分割成大小均等的小见方块。

　　制作好的馅料放在冰箱冷冻室冷冻10分钟。

　　准备好糯米粉。

　　碗里放适量冷水，放入1勺糯米粉，搅拌成糯米水备用。

　　保鲜碗里放入500克糯米粉。

　　冷冻好的馅料取出放在笊篱中，把笊篱放在糯米水中浸泡并立即提起，使馅料表面均匀的蘸一层糯米水。

　　沾有糯米水的馅料放在保鲜碗中的糯米粉上。

　　盖好保险盖，两手握着保鲜碗，用力摇动。

　　使馅料被糯米粉均匀的包裹。

　　包裹好糯米粉的馅料放在笊篱中，把笊篱放在糯米水中浸泡并立即提起，使糯米粉的表面均匀的被糯米水包裹。

　　把馅料再放入保鲜碗中的糯米粉里，盖好盖子用力摇动。

　　如果实在不好摇，就用手抓拌吧，如果摇制过程保鲜盒中的糯米粉量少，应及时补充适量干糯米粉。

　　重复以上动作五六次，直到使馅料被糯米粉包裹，滚成圆球形，这样元宵就做好了。

　　总结：芝麻汤圆的味道甜还是不甜，主要就是取决于里面的糖和蜂蜜放的量。所以如果你经常感觉外面卖的现成的汤圆太腻人的话，最好可以自己在家里来做芝麻汤圆，这样就能控制好芝麻汤圆的味道了。今天的文章希望可以帮到大家哦!