咖喱炒饭怎么做 掌握小窍门就能做得好吃

　　咖喱大家是不是经常吃呢?现在有不少餐厅专门卖跟咖喱有关的食物，有咖喱饭、咖喱面以及各种咖喱做的菜。咖喱的味道非常好，喜欢吃的人多也不奇怪了。那么今天小编就来告诉大家关于咖喱鸡翅的做法，一起来看看吧!

　　咖喱鸡翅的做法

　　洋葱咖喱鸡翅

　　材料

　　咖喱，鸡翅，洋葱，胡萝卜，泡发黄豆，料酒。

　　做法

　　1.洋葱，胡萝卜洗净切块。

　　2.鸡翅洗净划几刀，放少许料酒腌一会去腥。

　　3.锅里放少许油把鸡翅煎至两面微黄捞出。

　　4.放洋葱炒出味.依次放胡萝卜，放黄豆炒匀。

　　5.放煎好的鸡翅，加入开水。

　　6.然后把咖喱放到锅里面，用勺子稍微轻轻的搅拌一下。然后盖上盖子等待大约十分钟左右，汤汁浓稠的时候就可以关火了。

　　有些人觉得咖喱好像有一种比较刺鼻的问题，对于这些朋友可以试试看在咖喱里面加入一个苹果，可以帮助咖喱的味道更清爽香甜一些。

　　方法非常简单，就是把苹果洗干净之后切成小块，然后在最后加入开水的那个步骤把苹果放进去，苹果也可以一起捞起来吃或者丢掉。

　　土豆咖喱鸡翅

　　材料

　　咖喱酱，土豆，胡萝卜，鸡根翅。

　　做法

　　1、把土豆胡萝卜洗净并切块，放到一个小碗里，再用些水放入小碗里，再把小碗放入微波炉里，热到土豆和胡萝卜都变软为止，大概五六分钟。

　　2、再把鸡根翅放入有水的锅中煮个五六分钟。

　　3、最后把土豆和胡萝卜和鸡根翅倒入锅中，撒上咖喱粉(七八勺即可)。

　　4、再反复翻炒即可出锅。