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金针菇怎么做好吃 这些人不适合吃金针菇

2018-01-18 13:57:57 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 很多人爱吃金针菇,金针菇不仅美味,而且营养很丰富。非常适合经常吃的食物。不过对于很多人来说,并不知道如何在生活中经常食用金针菇,更多的时候会在吃火锅、麻辣烫等食物中遇到。进我们就来讲一下,金针菇要怎么做好吃。推荐几种金针菇的做法,金针菇孕妇

  排骨是我们日常生活中比较常见的食物,也是很多人都喜欢吃的食物,那么,在吃排骨的时候,有不少的吃法,有些人喜欢糖醋排骨,有些人喜欢清炖排骨,关于清炖排骨的做法很多人不知道,下面我们来看看,清炖排骨怎么做法好吃?

我们都知道,清炖指的就是将食物原料加入汤水中

  清炖排骨怎么做法好吃

  我们都知道,清炖指的就是将食物原料加入汤水中,然后放入调味品,用大火将水烧开,然后转为小火之后慢慢炖,需要长时间的烹调才能够品尝到美味的一种做法,那么,这样做食物的话是能让营养充分被身体所吸收的。

  对于不少人来说,炖排骨是排骨的一种常见吃法,但是,除了主料是排骨之外,大家还会给排骨里面加入一些菜,比如说萝卜、白菜、冬瓜等等,这些材料常常会让排骨的营养更加丰富哦!让您吃起来口感更好哦!

  在炖排骨的时候,需要将食物在锅中长时间的闷煮,如此一来就能够非常好的保存食物的精华,让这些营养不会随着水汽而蒸发,那么,一些炖的食物都是能够帮助我们身体摄取营养的,并且还减轻了我们牙齿的劳动哦!

  在炖的过程中可以适当加些香葱,香菜或姜末,让排骨更容易入味。炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受人们喜爱的一道菜肴。

  步骤一、准备材料:排骨、姜、葱、蒜汁、盐、花椒、大料、香油。

  步骤二、排骨剁成段,姜葱切好备用,准备好其它调味品。

  步骤三、一:首先将排骨洗净,用温水焯一下。二:开火放上盐、花椒、大料、葱、姜,添好水盖上盖子,就不用管了。水一定要一次添够,盐也最好一次放好。三:大概一小时左右就可以了,吃的时候从汤锅中捞出,也可以占点蒜汁。

一:首先将排骨洗净,用温水焯一下

  排骨的种类

  一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

  小排——小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排,小排的肉层比较厚,并带有白色软骨。适合蒸、炸、烤,但是要剁小块。

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